红菇又叫红蘑菇、大朱菇，是一种药食两用的大型菌根真菌,横财富超级中特网。营养价值丰盛，含蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素以及矿质元素；红菇入药时对治疗腰腿痛苦悲伤、手足麻痹、筋骨不适有着很好的疗效。下面给大家简略先容一下红菇的营养价值以及功效。

2、减缓衰老：红菇存在补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增能人体防病才能的功效，常食可起到抗朽迈、美容等作用。

1、红菇所含的蛋白质有25%左右是溶于水中的，有50%左右是能够被人消化接收的，只有25%左右不能被人体吸收。

红菇的功能作用

2、红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其余食物中稀疏的尼克酸及微量元素铁、锌、硒、锰等。

3、红菇含有多糖类抗癌物资，有利于血液轮回、下降血液中的胆固醇、克制癌细胞转移，对医治疗急性脊髓视神经症也有必定的疗效。

3、加强免疫：红菇可防备消化不良、儿童佝偻等症，能进步畸形糖代谢跟机体免疫之功效，有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等。

4、补血养血：红菇具备较好的补血功效，不少妊妇、产妇个别都有贫血的症状，此时可以抉择食用红菇来补血。

1、防癌抗癌：红菇里面含有5种多糖抗癌物质，有利于血液循环、降低血液中的胆固醇，可以辅助抑制癌细胞呈现转移。

红菇的养分价值